Combinația greșită de produse de sănătate

Combinația greșită de produse poate provoca probleme digestive, poate duce la consecințe negative asupra sănătății și poate slăbi proprietățile nutriționale ale alimentelor.
Combinația preferată de carne și cartofi poate provoca o senzație de greutate și poate îngreuna digestia. În plus, nu trebuie să mâncați fructe imediat după masa principală din cauza riscului de fermentație și de formare a gazelor în stomac – problema este viteza diferită a digestiei alimentelor.
In general, este vorba despre o combinatie de proteine si amidon, carne cu alcool, iaurt cu fructe, si lapte cu citrice.
Acidul citric poate coagula proteinele din lapte, ceea ce poate provoca tulburări de stomac. Iaurtul conține probiotice care pot fi distruse de acidul fructului, ceea ce va reduce beneficiile utilizării lor simultane.
Consumul de carne cu alcool poate provoca o încărcare excesivă a ficatului și înrăutăți digestia.